حلويات تونسية

مكونات عجينة الكريب   100 جرام مربى المشمش لحشو عجينة الكريب. 4 ملاعق كبيرة من الدقيق (الفارينة). عدد أنصاف المشمش…

مقدمة عن الاكتوز و الغلوتين قبل كل شيئ دعونا نفهم ماهو اللاكتوز (Lactose) و الغلوتين (Gluten) : اللاكتوز أو سكر…

المكونات فوندان الشوكولا : / ل 8 أشخاص   200 غرام من الشوكولاته الداكنة 150 غرام سكر المذرة 150 غرام…

المكونات : ( لإعداد 15 قطع كريب )   300 غرام من الدقيق (الفارينة) 50 غرام من الزبدة المذابة 3…